image_pdfimage_print

Folyadékfogyasztás

A víz az élethez nélkülözhetetlen, annak alapja, közege, így nem csoda, ha nagy jelentősége van az ember egészsége szempontjából is a megfelelő folyadékfogyasztásnak. Sajnos ritkán gondolják, hogy az életmód egészségessé tételének egyik alapvető eleme a megfelelő mennyiségű víz fogyasztása. A csecsemők testének víztartalma magasabb (testtömegük 75-80 %-a), míg a felnőtt emberé arányaiban kevesebb (a testtömeg 55-60 %-a, idősebb korban 50 %). A víz a szervezetből a vizelet kiválasztásával, az emésztő rendszeren keresztül, verejtékezéssel és légzéssel távozik. A vízpótlás zömében az elfogyasztott folyadékkal kerül be a szervezetbe, valamint bizonyos mennyiség a táplálék oxidációjával (elégetésével) is keletkezik.

A folyadékigény függ az életkortól, fizikai aktivitástól, betegségtől és persze egyéni különbségek is vannak, de átlagos körülmények között iránymutató lehet az alábbi táblázat.

életkor

vízszükséglet ml/kg/24 óra

példa, ha a testtömeg kg

akkor a napi vízszükséglet ml-ben

10 nap

125-150

3,2

400-500

3 hónap

140-160

5,4

750-850

6 hónap

130-155

7,3

950-1100

9 hónap

125-145

8,6

1100-1250

1 év

120-135

9,5

1150-1300

2 év

115-125

11,8

1350-1500

4 év

100-110

16,2

1600-1800

6 év

90-100

20,0

1800-2000

10 év

70- 85

28,7

2000-2500

14 év

50-60

45,0

2200-2700

18 év

40-50

54,0

2200-2700

Forrás: Nelson A gyermekgyógyászat tankönyve

Egészséges felnőtteknél pedig a Holliday-Segar séma szerint számolhatunk. Ennek alapja, hogy  1 kcal tápanyag feldolgozásához (metabolizálása) ≈ 1 ml víz szükséges.

Holiday-Segar módszerrel számolva az első 10 kg-ig naponta kilogrammonként  100 ml szükséges (100 ml/kg/nap), a második 10kg-ra 50 ml/kg/nap,
vagyis az első 20 kg-ig összesen 1500 ml/nap és utána minden kilogrammra 20 ml (20ml/kg/nap) a folyadékigény.

Példa a számolásra, ha valaki 80 kg, akkor az első 20 kg-ra 1500 ml és marad még 60 kg, mivel 80 kg-20 kg= 60 kg. A 60 kg-ra pedig 60*20 ml= 1200 ml szükséges. Összesen 1500 + 1200= 2700 ml/nap folyadék szükséges egy egészséges 80 kg-os embernek átlagos fizikai terhelés és normál külső hőmérséklet mellett.

Fontos a folyadék minősége is, hiszen nemcsak a víz, hanem az ásványi anyag szükséglet jelentős része is a folyadékfogyasztással kerül be a szervezetbe. Folyadékpótlásra legalkalmasabb a tiszta víz.

Inni nem akkor kell, amikor megszomjazunk, ráadásul sokan már leszoktatták szervezetüket, hogy felfigyeljen erre a jelzésre. Számos egyéb jel, panasz azonban sokszor megoldódik a folyadékpótlással, ilyen például a szájszárazság, dekoncentráltság, homályosabb látás, fejfájás. Ha ismerjük szervezetünk jelzéseit a szükséges folyadék pótlása a panaszok megelőzését szolgálhatja. Javasolt, hogy időnként valóban mérjük meg mennyit iszunk, iszik gyermekünk, idősebb rokonunk. Gyakran iszogató emberek meglepődnek, mikor kiderül, hogy alig van meg a napi 1-1,5 liter, pedig többször is ivott. Ehhez jó módszer, ha felírjuk a mennyiséget, vagy egy flakonba, üvegbe kimérjük a napi adagot és megnézzük mennyi fogyott belőle. Ha kiderül keveset iszunk, akkor fokozatosan emeljük a napi bevitelt, ne kezdjünk el másnaptól 3 liter folyadékot inni és ne akarjuk egyszerre meginni a napi adagot. Számos ötlet (előre kitöltött napi folyadék mennyiség, több helyre kihelyezett pohár víz, emlékeztető post-it vagy mobil alkalmazás) segítheti a megfelelő folyadékpótlás biztosítását, hogy egyenletesen elfogyjon a nap végére a szükséges mennyiség.

A folyadékfogyasztással kapcsolatos további bejegyzésekért kattintson ide!