image_pdfimage_print

Az anyatej összetétele

Az újszülött és fiatal csecsemő ideális és optimális tápláléka az anyatej. A szoptatás mind a gyermek, mind a szoptató anya, valamint kettejük kapcsolata szempontjából is jótékony hatású.

Anyatej összetevők:
fehérje 1,05 g/100ml
zsír 4,5 g/100ml
tejcukor 7,0 g/100ml
ásványi anyagok 0,2 g/100ml
energia 75 kcal/100ml   (1 kcal=4,187 kJ)

Az anyatej előnye rövid távon az anyatejben található fehérje, mely mennyiségében és összetételében is az inenzíven fejlődő csecsemő számára a legjobb táplálék. Az anyatej összetétele a szoptatás során a gyermek igényeihez alakul, így optimális az egészséges növekedéshez alul vagy túltáplálás nélkül.

Az anyatej jótékony hatásai:

-az anyatej fehérje a fehérje anyagcserére, hosszú távú működésére jó hatású

-az anyatej fehérje alacsony allergizáló hatású

-az anyatej gyengéden edzi az immunrendszert. Bioaktív és immunanyagokat tartalmaz (secretoros IgA, komplement és egyéb aktív immunológiai alkotórészek), melyek segítik az újszülött immunrendszerének fejlődését. Ezáltal a csecsemő szervezetében megfelelő gyulladásos válaszreakciót ad, csökken a hasmenések és légúti fertőzések kockázata.

-az anyatej kedvező a csecsemő normál bélflórájának kialakulásához

-az anyatej zsírtartalma összetételében kedvezőbb

Kutatások alapján a szoptatás és a magasabb IQ között szoros kapcsolat van (valamint a 6 hónapos kort követően a csecsemőtáplálási szakmai irányelveknek megfelelően bevezetett több gyümölcs és zöldség fogyasztás segíti a szóbeli kifejezőképességet és az emlékezőképességet). Az anya által fogyasztott étel és az ételallergiák közötti kapcsolat jelenleg vitatott, tudományosan nem bizonyított. Az anyatej előnye hosszú távon: fiatal felnőttkor időszakára is meghatározó, az elhízás és a szoptatás között szoros kapcsolatot mutattak ki, valamint védő hatású lehet cukorbetegség és  vastagbélrák kialakulásának kockázata esetén is.

„amennyiben a csecsemő táplálása során nem áll rendelkezésre anyatej, vagy annak  mennyisége  nem  fedezi  a  gyermek  szükségletét  teljes  egészében,  akkor  olyan  tápszer adása  javasolható,  aminek  összetétele  mennyiségileg és  minőségileg  az  anyatejhez  hasonló fehérjeterhelést  nyújtja  a  megfelelő  metabolikus  programozás,  a  hosszútávú  egészség  és  az obezitásprevenció érdekében.” MDOSZ Táplálkozási Akadémia 201507 első 1000 nap

Forrás:
Gyermekgyógyászat 1998. Decsi Tamás: Csecsemőtáplálás Szerkesztette: Maródi László
www.medlist.com/HIPPOCRATES/II/6/397.htm
MDOSZ:
TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA HÍRLEVÉL 2015.07 AZ ELSŐ 1000 NAP Kritikus időszak a táplálkozás és a későbbi életminőség kapcsolatában ide kattintva megtekinthető
TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIAHÍRLEVÉL 2015.09. Az egészséges növekedés koncepciója – a jobb jövőt szolgáló táplálkozás